LNL Recipes: Bolo de Chocolate

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Bolo de Chocolate


*Da Cozinha da Verena*

Ingredientes


4 ovos
1 chávena de açúcar
1/2chávena de óleo
1 chávena de nesquik
1/2 chávena de cacau
1 chávena de água quente
2 chávenas de farinha de trigo
1 colher ( sopa ) de fermento em pó

Separe os ovos e bata as claras em castelo. Num recepiente a parte bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Vá adicionando o óleo devagar sem parar de bater.

Quando terminar adicione a água bem quente e bata até dissolver o açúcar. A parte mistura a farinha, o chocolate, o cacau e o fermento. E vá adicionando aos pouos a mistura anterior sem parar de batar. quando tiver terminado.

Adicione as claras em castelo e mexe devagar com uma colher de pau.

Leve ao forno pré-aquecido, durante 40 minutos aproximadamente.

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