Uma tarde de domingo no Seven Grill

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Por Isabel Palma

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Simplicidade e Persistencia

Subimos as escadas do Seven Grill, na Ilha do Cabo, ao domingo na hora de almoço, para experimentar o leitão à bairrada, prato que especialmente apreciamos.

Ao chegar ao restaurante percebemos que a decoração do espaço tinha mudado desde a nossa última visita, com um pequeno toque de tons brancos nas mesas e cadeiras do restaurante. Achamos a nova decoração acolhedora, num espaço que nos é familiar.

Perante estas melhorias, decidimos revisitar o menu e tomar nota das novidades. Para entradas pedimos umas Quitetas à Seven, uma das especialidades da casa, que se apresentaram divinais, acompanhadas de pão torrado, que nos permitiu deliciar o fantástico molho de azeite e alho.

Para acompanhar bebemos uma Sangria à Seven, um segredo da casa que inclui vários frutos vermelhos. Estava mesmo no ponto.

Para prato principal, o tão esperado Leitão à bairrada, tenro e saboroso, tradicionalmente acompanhado por umas batatas fritas estaladiças e deliciosas, e uma salada mista, que nos proporcionou um óptimo momento gastronómico.

Deixamos, por isso, a dica aos apreciadores de leitão, para um próximo almoço de domingo.

Para finalizar, pedimos uma mousse de chocolate, como sempre irrepreensível.

Reparamos com agrado, que o Seven Grill, continua a manter uma clientela fiel (o restaurante encontrava-se cheio), e que conseguiu fazer vingar o seu estilo gastronómico, na simplicidade e boa qualidade dos seus pratos e serviços.

Uma nota para o bom atendimento prático neste restaurante, fruto da persistência e formação dos seus colaboradores, cujos rostos continuamos a reconhecer quando frequentamos o espaço.

Preços:

Sangria – 5.000 AKZ
Leitao à Bairrada – 4.500 AKZ
Mousse de Chocolate – 1.600 AKZ

Contacto para reservas: 921 395 952


A Sunday Afternoon at Seven Grill

Simplicity and Persistence

We climb the stairs of Seven Grill at Ilha do Cabo on Sunday lunchtime to try suckling pig, a Portuguese specialty that we’re especially fond of.

Upon arriving at the restaurant we noticed that the restaurant’s décor had changed since our last visit, with and most of the furniture was now white. Sensing that the food on offer had changed as well, we decided to revisit the menu and take note of what’s new.

For appetizers we ordered Quitetas à Seven (a type of Angolan shellfish), one of the house specialties; there were very well and came served with toasted bread, which we promptly soaked with the fantastic sauce made with garlic and olive oil. Our drink of choice was the Sangria à Seven, the recipe for which is a restaurant secret; all we know is that it includes red berries and decent wine.

For main course we had the long awaited suckling pic, tender and tasty, traditionally accompanied by crispy, flavorful French fries and a mixed salad. If you’re a fan of suckling pic, drop by next Sunday lunch. To finish, we ordered a chocolate mousse, as always faultless.

We are pleased to note that Seven Grill continues to maintain a loyal clientele (the restaurant was full), and has managed to uphold its gastronomic style with the simplicity and good quality of its dishes and services. A note for the excellent service they provide, a result of constant training and their ability to almost do away with turnover, as, we continue to recognize the waiters’ faces whenever we drop by.

Prices:

Sangria: 5,000 AKZ
Leitao à Bairrada (suckling pig): 4,500 AKZ
Mousse de Chocolate: 1,600 AKZ

Reservations: 921 395 952

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