LNL em Lisboa: Segundo Muelle

In ***, International, Lisboa, LNL Internacional, Mediano / Average $$, Peruvian, Restaurants by Winnie CarmoLeave a Comment

Escrito por Erica Ferreira

Há cerca de 2 anos, começou a chegar a Lisboa, com cozinhas de todo o mundo, a cozinha peruana. Nasceram no Príncipe Real, na Praça do Comércio e chegaram ao Cais do Sodré. O Segundo Muelle nasceu no Perú em 1994, cresceu, e virou uma rede de mais de 20 restaurantes espalhados por mais de 5 países.

Two years ago, Lisbon welcomed cuisines from all over the world, and with them the Peruvian cuisine. Restaurants popped in Príncipe Real, Praça do Comércio and Cais do Sodré. Segundo Muelle was born in Peru, back in 1994, grew and became a restaurant chain with more than 20 facilities in more than 5 countries.

Próximo do Cais do Sodré, a poucos metros do Mercado da Ribeira, numa esquina da Praça D. Luis I.

Close to Cais do Sodré, next to Mercado da Ribeira, at the corner of Praça D. Luis I.

O Couvert vem bem servido, com banana-pão frita, milho frito (cancha) e um molho de maionese com mostarda. O milho é um autêntico vício, vem crocante e com grãozinhos de sal que nos dão sede para encarar o resto do almoço.

The Couvert comes with banana chips, fried corn (cancha) and a mayo and mustard sauce. Cancha is a terrible addiction, it comes crispy and with salty grains – those that make you thirsty to brave the rest of your lunch.

O menu está organizado por tipos de ceviches: há os clássicos, os orientais, os crioulos e os mediterrânicos.

Pedimos um Ceviche Frito, com camote (batata-doce) e choclo (milho), um Ceviche Nikkei, de inspiração nipónica: cubos de atum e abacate acompanhados de ervilha torta e choclo (milho típico) salteado e um Risotto de Quinoa com Lomo Saltado.

O ceviche frito veio quente e bem temperado; o Ceviche Nikkei estava fresco e saboroso, mas o prémio vai para o risotto de quinoa, que chamamos de Quinotto, que foi uma autêntica surpresa.

The menu is organized by the origin of ceviches: Classic, Oriental, Creole, and Mediterranean.

We ordered a Fried Ceviche with sweet potato and corn, a Japanese-inspired Ceviche – Nikkei: tuna and avocado cubes, accompanied by roasted peas and sautéed corn and a Quinoa Risotto with Lomo Saltado.

The fried ceviche came hot and very well seasoned; the Ceviche Nikkei was fresh and tasty, but the prize goes to the quinoa risotto, that we call Quinotto, which was a real surprise.

Pedimos uma Mousse de Curcuma (uma raiz semelhante ao gengibre, com um sabor mais suave) e um Bolo de Chocolate com gelado.

Só vamos vos dizer uma coisa: tivemos que pedir um segundo bolo de chocolate. Vem quente, praticamente a desfazer-se com uma bola de gelado de baunilha, e é divinal!

We ordered a Curcuma Mousse (root similar to ginger, but softer) and a Chocolate Cake with ice cream.

We’ll only tell you one thing: one chocolate cake wasn’t enough. We ordered a second one that came equally warm and melting with a scoop of vanilla ice cream – it’s divine!

Um festival de Piscos! O pisco é uma bebida tradicional do Perú, que mistura a aguardente de uva com sumo de lima e clara de ovo. São frescos e ligeiramente ácidos. As claras podem assustar algumas pessoas, mas é o que dá equilíbrio à bebida.

No menu tem outras opções à base de pisco, com sabores diferentes de maracujá, lima, melancia, laranja e frutos vermelhos.

Piscos for everyone! Pisco is a traditional beverage from Peru. It’s a combination of grape brandy, lemon juice and egg white. It’s very refreshing and slightly sour (hence their name Pisco Sour). The egg white may scare some people, but it’s what gives balance to the drink.

At Segundo Muelle you can taste you have other pisco options, such as passion fruit, lime, watermelon, orange and berries.

  • Risotto de Quinoa – 5.700 AOA
  • Ceviches – 4.500 AOA
  • Sobremesas – 1.500 AOA
  • Piscos – 2.300 AOA

*Câmbio: 1€ = 300 AOA

  • Quinoa Risotto – 5.700 AOA
  • Ceviches – 4.500 AOA
  • Desserts – 1.500 AOA
  • Piscos – 2.300 AOA

*Exchenge rate: 1€ = 300 AOA

O serviço foi um bocado lento para o nosso gosto; quase 15 minutos para chegarem os nossos piscos e 10 para a conta. Porém, os empregados são simpáticos e atenciosos.

The service took a bit too long for us; almost 15 minutes to get our Piscos and 10 for the bill. Nonetheless, the waiters are nice and friendly.

  • A localização, no centro da cidade, com parque de estacionamento próximo;
  • O peixe fresco e bem temperado;
  • Os preços: opções para todos os bolsos;
  • O espaço, amplo, luminoso e bem decorado.
  • The location, in downtown, with a parking nearby;
  • The fish is fresh and well seasoned;
  • Prices for all pockets;
  • Ample venue, with a lot of light and well decorated.
  • O serviço, demorado.
  • The slow service

Segundo Muelle

Endereço | Address: Praça Dom Luís i 30, loja 4b, 1200-152 Lisboa – Portugal
Tel.: +351 931 169 158
Horário: 12:00 – 00:00
Opening times: Noon to midnight
Classificação LNL | LNL rating: ***

 

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