Bonsai Snack Bar

In ***, Bars, Fusion, Mediano / Average $$, Restaurants, Snack/Fast Food, Viana by Winnie CarmoLeave a Comment

Escrito por Edivaldo Mauro

Em Viana, escondido por entre os jardins do Cemtec, está o Bonsai Snack Bar. Um óptimo local para almoçar, fazer um lanchinho ou simplesmente tomar um copo e ter como bónus uma visita num lugar rodeado de plantas e árvores diversas, vasos bonitos, fontenários e som ambiente de pássaros, tornando este espaço num local ideal para um momento de relaxe. Embora seja um snack bar, tem um menu bastante vasto e ainda as várias opções de pratos do dia.

In Viana, hidden among Cemtec’s gardens, is the Bonsai Snack Bar. A great place to have lunch, eat a snack or just have a drink and, as a bonus, a walk through a place surrounded by diverse plants and trees,  beautiful vases and water fountains, with birds singing, making this the ideal place for a relaxing moment. Although it is a snack bar, it has a long menu with several dish of the day options.

O Bonsai está localizado em Viana, na Zona Industrial, dentro das Instalações da Cemtec.  

Bonsai is located in Viana, on the Industrial Zone, within Cemtec’s premises.

Como entrada, optamos pelo Couvert da casa, que era composto por rissóis de frango, patê de atum, pão e ginguba. Os rissóis estavam bons e picantes, o patê nem tanto, além de estar sem sal, não tinha nada de especial que o diferenciasse. Além do pão normal, podia ter algumas torradas e/ou broa e a ginguba estava um pouco mole; parecia antiga.

As starter, we chose house’s Couvert, which consisted of chicken rissoles, tuna patê, bread and peanuts. The rissoles were good and spicy, the pate not so much, besides being saltless it wasn’t anyhting special . There could be some toast and/or cornbread other than regular breadand the peanuts were a bit soft, as if they were old.

Panados de frango com batata frita e legumes foi o prato escolhido. Os panados estavam muito bons, crocantes, húmidos e finos, as batatas fritas bem douradas e crocantes e ambos sem excesso de gordura. Os legumes, por sua vez, estavam bem cozidos e al dente. No geral, o prato principal estava bastante agradável.

Breaded chicken with French fires and vegetables was the chosen dish. The breaded chicken was very good, crunchy, moist and thin, the French fries were golden and crispy, both without excess fat. The vegetables, were well cooked and al dente. Overall, the main course was very good.

 

Optamos por não pedir nenhuma sobremesa. Por norma, a casa tem sempre à disposição Rabanadas e/ou Pudim.

We choose not to chose dessert. Usually, they have French toast and/ or Egg Pudding.

Para os amantes de cerveja, o Bonsai apenas oferece cerveja (nacional e estrangeira) em lata ou garrafa (isto mesmo, não tem fino!).

O Bar serve também vários cocktails, diversas bebidas espirituosas e vinhos. Os habituais refrigerantes e sumos naturais (o que foi a nossa opção) também estão à disposição. Pedimos um Sumo Natural de Ananás, que para a nossa infelicidade não estava doce.  

For beer lovers, Bonsai only offers beer (national and foreign) in bottle or can (no, they don’t have pint!).

The bar also has several cocktails, other alcoholic  drinks and wines. The usual soda and natural juices (which was our choice) are also available. We ordered a Nnatural Pineapple juice, that unfortunately wasn’t sweet.

  • Couvert – 1.200,00 AOA
  • Prato do Dia – 3.600,00 AOA
  • Sumo Natural de Ananás – 1.300,00 AOA
  • Couvert – 1.200,00 AOA
  • Dish of the Day – 3.600,00 AOA
  • Natural Pineapple Juice – 1.300,00 AOA

O Atendimento foi bom. Os garçons foram simpáticos, conheciam bem o menu e ofereceram sugestões em alternativa a alguns pedidos. Estavam sempre atentos e o atendimento era sempre dinâmico.

The service was good. The waiters were friendly, knew well the menu and offered suggestions as an alternative to some orders. They were always attentive and the service was always dynamic.

  • Simplicidade do cardápio e dos pratos.
  • Rapidez e eficiência.
  • Menu and Dishes simplicity
  • Speed and efficiency.
  • Falta de sinalização (placa).
  • Inexistência de fino.
  • Lack of signalisation (sign with the restaurant’s name)
  • No pint.

Bonsai Snack Bar

Endereço | Address: Zona Industrial de Viana, Cemtec, Luanda – Angola
Tel.: +244 927 360 479
Email: comercial@cemtec.net
Horário: De Segunda à Sexta, das 07h às 17h| Sábado, das 07h às  13h.
Opening times: Monday to Friday, 07 a.m. to 05 p.m.| Saturday,07 a.m. to 01 p.m.
Classificação LNL | LNL rating: ***

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