Acácio Karga vence Concurso de Cocktails dos Bartenders de Angola

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Acácio Karga, bartender do Restaurante Moments, foi o grande vencedor do Concurso de Cocktails Short Seco “Vodka Ciroc” promovido pela associação Bartenders de Angola e realizado no próprio restaurante Moments no dia 23 de Fevereiro. O segundo lugar ficou com o Luciano Maxinde do Switch Supper Club enquanto que Yuri Cruz, do Restaurante Sporting, levou consigo o troféu do terceiro lugar. O concurso teve a participação de 10 bartenders dos mais diferentes bares e restaurantes de Luanda; foram mais três participantes que no concurso inaugural da associação, em Novembro de 2014. Por ser vencedor o Acácio levou para casa um cheque de 50.000 AKZ, enquanto que o vice-campeão, Luciano, recebeu como prémio 40.000 AKZ. Já o terceiro lugar, que fiou com o Yuri, teve direito a 30.000 AKZ.

luciano

 

Foi uma noite dedicada à partilha de conhecimento sobre a Vodka Ciroc e as melhores prácticas da arte de bartending, e apesar dos concorrentes estarem num clima de concorrência, foi notória a grande camaradagem entre eles e ate o próprio júri. Um dos momentos mais algos da noite foi, por isso, a entrega do troféu pelo Edi Borges, vencedor do concurso Cocktails do Natal, ao novo vencedor, Acácio Karga. O concurso foi seguido por uma pequena demonstração de Gustavo Maya, responsável pela associação Bartenders de Angola, e do Acácio Karga, que juntos fizeram uma especialidade do Gustavao: o “Arroz Doce Bebível”. Era uma cocktail feita com Vodka Ciroc, leite condensado, gema de ovo, arroz e uma pitada de canela, que sabia exactamente (mas exactamente mesmo) como arroz doce. Depois, sentamo-nos para o jantar de degustação feito pela equipa da casa.

O LNL faz eco das palavras de Gustavo Maya  e dá os parabens a todos os participantes.

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Classificação:
1º Lugar -Acácio Karga – Restaurante Moments
2º Lugar -Luciano Maxinde – Switch
3º Lugar -Yuri Cruz – Restaurante Sporting
4º Lugar -José Sozinho -Zen Bar
5º Lugar – Edi Borges -Restaurante Orquestra das Panelas
6º Lugar -António Campos – Coconuts
7º Lugar -Nilton Elisio – D`Club
8º Lugar -Paulo Inicio – Doo Bar
9º Lugar -Valdemar Correia -Bar Kosmopolis
10º Lugar -Edmilson Gola – Caribe
11º Lugar – Gilberto Valentim – Blue Jazz

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