Zen-it Esplanada Lounge

In ****, Italian, Lounge, Puxado / Upmarket $$$, Restaurants, Talatona by Winnie CarmoLeave a Comment

Escrito por Gracinda de Sousa

Diz a filosofia que o estado zen de uma pessoa passa pelo seu relaxamento e a falta de preocupação com aquilo que não podemos mudar.

O restaurante e lounge Zen-it Esplanada Lounge, em Talatona, proporciona o ambiente ideal para isto, num espaço aberto, moderno, elegante e acolhedor.

Philosophy says that a person´s zen state is linked to their relaxation and lack of concern about things which cannot be changed.

The Zen-it Esplanada Lounge, in Talatona, provides the ideal ambience for that in an open, modern, elegant and welcoming space.

Destaca-se como sendo um dos restaurantes mais modernos e sofisticados em Luanda. Oferece dois ambientes igualmente requintados, sendo um o restaurante para almoço ou jantar e, em paralelo, um espaço mais descontraído (Zen-it Lounge).

Stands out as being one of the most modern and sophisticated restaurants in Luanda. It offers two equally exquisite atmospheres, one being the restaurant for lunch or dinner and, opposite to it, a more relaxed space (Zen-it Lounge).

O restaurante encontra-se nas Torres Zenith, por trás do Complexo Administrativo Clássicos de Talatona.

The restaurant is located in the Zenith Towers, behind the Administrative Complex “Clássicos de Talatona”.

Para aguçar o apetite, solicitamos o Creme de Legumes e o Folhadinho de Queijo de cabra, com compota e redução de vinho do porto.

O primeiro estava cremoso e bastante saboroso. À ele foi adicionado croûtons (pequenos pedaços de pão, frito ou assados com óleo, azeite ou manteiga), o que proporcionou um contraste de texturas perfeito. O folhadinho estava igualmente delicioso e a combinação do queijo com a compota e vinho do porto, excepcional. Pena que houve ausência de recheio nas “folhas do rebuçado”.

To whet the appetite, we ordered the Vegetable Cream Soup and the Goat Cheese in puff pastry with jam and port wine reduction.

The soup was creamy and quite tasty. To it were added croûtons (small pieces of bread, fried or roasted with oil, olive oil or butter), providing a perfect contrast in texture. The puff pastry was equally delicious and the combination of the cheese with the jam and port wine was exceptional. Shame there was no filling in the “candy leaves”.

Para o prato principal decidimos “viajar” para a Itália, pedindo o Risotto de Alheira e o Ravioli de Salmão.

Ficamos um pouco decepcionados. Após termos saboreado as entradas esperávamos uma explosão de sabores. O risotto estava bom mas nada excepcional, faltava-lhe uma certa cremosidade, que é característico de um bom risotto. A massa do ravioli estava perfeitamente fina, pena que apesar do aspecto, o salmão no interior estava seco.

For the main course we decided to “travel” to Italy ordering the Alheira Risotto and the Salmon Ravioli.

We were quite disappointed. After tasting the starters, we expected an explosion of flavours. The risotto was good, but nothing outstanding, it was not creamy enough, which is a characteristic of a good risotto. The ravioli pasta was perfectly thin, but unfortunately despite the appearance the salmon filling was dry.

Para a sobremesa optamos pela Tarte de Maracujá, com a qual ficamos igualmente desapontados. A base da tarte parecia mal cozida e não estava crocante, conforme o esperado de uma tarte. O recheio, em contrapartida, estava saboroso e com a acidez equilibrada.

For dessert we opted for the Passion Fruit Tart, which left us disappointed as well. The base looked under cooked and did not have the expected crunchiness of a tart. On the other hand, the filling was tasty and with balanced acidity.

Como resultado do calor, optamos por um vinho branco leve e suave, que por sinal encontrava-se na temperatura correcta, o que nos agradou bastante.

As a result of the heat (temperature), we opted for a light white wine, which was served at a correct temperature, which pleased us a lot.

  • Creme de legumes – AOA 1.900
  • Folhadinho de queijo de cabra – AOA 2.650
  • Risotto de alheira – AOA 6.700
  • Ravioli de salmão – AOA 6.850
  • Tarte de maracujá – AOA 2.850
  • Vinho Branco (garrafa) – AOA 7.000

 

  • Vegetable cream soup:AOA 1.900
  • Goat Cheese in puff pastry – AOA 2.650
  • Alheira risotto – AOA 6.700
  • Salmon ravioli – AOA 6.850
  • Passion fruit tart – AOA 2.850
  • White wine (bottle) –  AOA 7.000

Durante o tempo que estivemos no restaurante éramos os únicos clientes. De qualquer forma, o garçon foi muito atencioso e não temos nada de negativo a apontar.

During our visit to the restaurant we were the only customers. Nevertheless, the waiter was very helpful and there was nothing negative to point out.

  • Rapidez e eficiência no serviço
  • Discrição do pessoal de serviço
  • Ambiente relaxante e agradável

 

  • Fast and efficient service
  • Discreet service personnel
  • Relaxing and pleasant atmosphere
  • Mais atenção na preparação dos pratos, para manter o mesmo padrão em todos.

 

  • More attention to food preparation, to maintain the same standard in all of the dishes.

Zen-it Esplanada Lounge

Endereço | Address: Rua Condomínio Comercial Conchas, Torres Zenith, Talatona, Luanda – Angola
Tel.: +244 932 378 073
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Horário: Segunda à Sábado, das 10h às 22h | Domingo, das 12h às 17:30h
Opening times: Monday to Saturday, 10a.m. to 10p.m. | Sunday, 12p.m. to  05:30p.m.

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