Luandando com Tchiloia Lara (Geração 80): Restaurante Oon.Dah

In ****, Cruzeiro, Fusion, International, Luandando, Puxado / Upmarket $$$, Restaurants by Luanda Nightlife2 Comments

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A série “Luandando” volta esta semana ao Luanda Nightlife com uma convidada especial: a produtora Tchiloia Lara, parte integrante do grupo Geração 80, responsáveis por grande parte da beleza cinematográfica angolana que andamos a ver nos nossos computadores e não só. E como a sorte nunca vem só, acontece que a Tchiloia é uma melhor crítica que nós e a sua opinião sobre o Oon.dah é bastante pertinente. Sem mais rodeios:

“Para mim é um dos melhores restaurantes em Luanda tendo em consideração a relação preço/qualidade. Paga-se bem mas a experiência compensa porque o cliente sai satisfeito com a qualidade da comida e o bom atendimento, embora haja sempre como melhorar. A experiência que se tem a ir comer no Oon.dah é bastante agradável se está a contar com um espaço bem decorado e sofisticado, com requinte e boa música….é uma excelente alternativa para um jantar romântico ou para uma surpresa a alguém especial. Convém lembrar que terá de desembolsar – o preço médio da refeição ronda os $100.

O menu do Oon.Dah. não é muito extenso mas categoriza de uma forma muito interessante usando os elementos ar, fogo, terra, água para apresentar o seu cardápio. Desde os sabores orientais como o sushi e uma pasta stir-fry simples mas requintada, o menu é despretensioso mas a comida é refinada, de boa qualidade e com uma excelente apresentação. O cliente começa a comer com os olhos logo que a comida chega à mesa.

É de salientar que há sempre uma oferta do chefe que acaba por ser uma boa surpresa!

Em termos de bebidas, o Oon.Dah tem uma variedade de cocktails e de vinhos. O preço média de um cocktail é de 1700AKZ.

Nota-se que os garções são formados. São bastante atenciosos e até capaz de sugerir do menu. Ainda falta saberem explicar melhor sobre como são feitos os pratos. Notei que havia muitos garções disponíveis mas que não estavam desocupados e os que estavam ficavam em prontidão e atentos à sala.

Fomos sem reserva mas é sempre mais seguro com reserva. Tem uma pessoa a gerir a lista e normalmente atendem o telefone. Tem parque no prédio da Escom mas é extremamente caro (infelizmente não sei quanto). À noite é sempre mais acessível estacionar no exterior.

Tem um atendimento eficaz à entrada que impossibilita de haver espera. Caso tenha de esperar eles indicam para a sala de entrada aonde poderá se encomendar já uma bebida enquanto espera.

Por fim, o Oon.Dah tem muito boa apresentação e higiene. É de se notar porque é raro as casas de banho dos restaurantes estarem em condições.”

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The “Luandando” series are back to Luanda Nightlife this week with a special guest: producer Tchiloia Lara from the Geração 80 collective, who are responsible for a lot of the Angolan cinematographic beauty we’ve been seeing in our computers as of late. As if our luck wasn’t enough, Tchiloia is a better critic than us and her review of Oon.dah is spot on. Without further ado:

“To me it’s one of the best restaurants in Luanda when you take into account the price/quality ratio. You’re going to spend quite a bit of money but the whole experience is worth it because their patrons leave satisfied with the food quality and the great service, although there is always room for improvement. The experience of eating out at Oon.dah is very pleasant: the space is expertly decorated and has an air of sophistication and refinement, with great music as well, and its an excellent choice for a romantic dinner or a nice surprise for someone special. Don’t forget that you’ll have to pay at the end – the average price for a meal is about $100.

Oon.dah’s menu is not that extensive but the layout is quite interesting – they use the elements to categorize their food, such as Air, Fire, Land and Water. Even Oriental flavors such as the sushi and the simple but refined noodle stir-fry are featured, and although the menu is unpretentious the quality of the food is fantastic, and its presentation is well executed. You’ll start eating with your eyes as soon as your dishes are set in front of you.

It’s worth pointing out that there’s always a chef’s special, and it’s often a delicious surprise.

In terms of drinks, Oon.dah has a well-stocked wine list and excellent cocktails. Average cocktail prices hover around the $17 mark (1700AKZ).

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You’ll notice that the waiters have been very well trained. They’re quite attentive and even able to suggest dishes from the menu, although it’s true that perhaps they need to better explain how certain dishes are made. I noticed that there were several waiters always at the ready but rather than just standing around they were paying attention to the dining room and ready to help when necessary.

We showed up without a reservation but it’s always safer to have one. There’s a dedicated reservationist and they usually pick up the phone. The Escom building where the restaurant is located has parking, but its extremely expensive (unfortunately I don’t have the exact prices with me). At night it’s always smarter to park outside.

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Thankfully you will never have to endure a standing wait when you enter Oon.dah because their effective service starts as soon as you walk in; if there isn’t a table available they’ll usher you to the waiting room where you can sip a cocktail while the table is prepared.

Lastly, Oon.dah’s level of cleanliness and hygiene is quite high. It’s worth mentioning because it’s rare to find restaurant bathrooms in such pristine conditions.”

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Restaurante Oon.dah

Address | Endereço: Rua Marechal Brós Tito, 35/37 – Edifício Escom
Cuisine | Cozinha: International/Fusion
Price | Preço: Upmarket
LNL Rating | Classificação LNL: * * * *
Official Website: http://www.oondah.com/
Tel: +244 937 286 060
Horas | Hours: Almoço: 10h00-17h30 / Jantar: 17h30-02h00
Payment: MultiCaixa, credit card, cash
Specialties | Especialidades: Fusion cuisine
Alcohol: Full, well-stocked bar
Reservations accepted? | Aceitam-se Reservas? Yes

TchiSobre a Tchiloia Lara e a Geração 80: A Tchiloia é Produtora e Directora de Produção. É uma mulher dinâmica que faz as coisas acontecerem. É sócia e trabalhadora da Geração 80, uma produtora angolana que nasce de uma geração pós-independência, urbana, dinâmica, apaixonada por desafios e com fome, não só do funge de sábado, mas e principalmente de uma Angola que (nós também) achamos ser possível.

Empenhados no desenvolvimento da cultura e artes com e para os angolanos, os “manos” da G80 criam produtos e prestam serviços de referencia na área de entretenimento e mídia de forma rentável, profissional e criativa. Somos fãs.

Alguns dos projectos mais notáveis desta produtora:

A série musical Kubiko Unplugged
https://vimeo.com/channels/kubikounplugged

O documentário Angola – Nos Trilhos da Independência
https://vimeo.com/channels/g80documentario

Geração80About Tchiloia Lara and Geração 80: Tchiloia is a Producer and Director of Production. She’s a dynamic woman that makes things happen. Tchiloia currently works at Geração 80, an Angolan production outfit in which she’s also Partner. Geração 80 was born out of an urban, dynamic, post-Independence generation that is passionate for new challenges and hungry not just for Saturday funge but also and mainly for an Angola that we think is possible.

Engaged in the development of culture and arts with and for Angolans, our friends at G80 create well-received products and provide well-referenced services in media and entertainment in a profitable, professional and creative manner. We’re big fans.

Some notable G80 projects:

Kubiko Unplugged – Musical Series
https://vimeo.com/channels/kubikounplugged

Angola – Nos Trilhos da Independência: A documentary
https://vimeo.com/channels/g80documentario

*Photos by Tchiloia Lara, Sapo Sabores, Cannata Granite and Oon.dah*

Comments

  1. Teresa Rolando da Fonseca

    Tudo o que vi é muito bonito. Acho que Luanda a minha terra merece ter estes locais de eleição.

  2. Pingback: Os 7 Restaurantes Mais Bonitos de Luanda | Luanda’s 7 Most Beautiful Restaurants | Luanda Nightlife

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