Champagneria by Chill Out

In ****, Angolan, Date Spots, European, French, Kinaxixi, Lounge, Mediano / Average $$, Nightclubs, Nightlife, Portuguese, Puxado / Upmarket $$$, Restaurants by Winnie CarmoLeave a Comment

Escrito por António R. Pinheiro

Espaço trendy, elegante e com personalidade, a Champagneria by Chill Out é uma das aparições gastronómicas que veio abrilhantar o mercado angolano. Pertencente ao Grupo Chill Out, é conhecida pelos seus jantares e “noites”. Em funcionamento desde Julho de 2015, o espaço conta com almoço executivo (servido das 12h às 15h), que inclui couvert, sopa, prato principal (hambúrguer gourmet, pizza, ou a sugestão do chef), uma bebida (cerveja ou refrigerante) e café. O restaurante conta ainda com um fantástico menu de cocktails.

Aos finais de semana, o espaço fica aberto até às 04h da manhã (ao som dos mais variados DJs), proporcionando um ambiente descontraído e relaxante aos seus clientes.

A trendy, elegant and unique space, Champagneira by Chill Out is one of the gastronomic novelties  that has brightened up the Angolan market. Belonging to Chill Out Group, it is known for its dinners and “nights out”. Open since July 2015, the space has an executive lunch (served from 12 p.m. to 3p.m.) a, which includes the couvert, soup, main course, (gourmet hamburger, pizza, or the chef’s suggestion), a beverage (beer or a soda) and coffee. The restaurant also has a cocktail menu.

On weekends, the space is open until 4a.m. (to the sound of the most varied DJ`s), providing a relaxing atmosphere to the customers.

Está localizado na Avenida Comandante Valódia, nº 74 (perto do Largo do Kinaxixi, a subir para os Combatentes).

It is located in Comandante Valódia Avenue, no.74 (near the Largo do Kinaxixi, towards Combatentes).

Pedimos o Menu Executivo, começando pelo Couvert (manteiga, azeite e pão). Apesar da bela apresentação e da loiça lindíssima, não achamos marcante: a manteiga é sem sal, azeite com vinagrete, e o pão com ou sem sementes.

De seguida, saboreamos um Caldo de peixe, que estava delicioso.

We ordered the Executive Menu, beginning with the Couvert (butter, olive oil and bread). Despite the beautiful presentation and the beautiful tableware, we did not find it particularly remarkable: unsalted butter, olive oil with vinaigrette, and bread with or without seeds.

We then proceeded to savouring a Fish Broth, which was delicious.

Partimos para o prato principal, que oferecia uma opção de peixe ou carne.  

Optamos pelo prato de carne, que foi o Lombinho de Perú grelhado com Ananás, Crispy bacon e Batata-doce. Por erro do Chef, justificado pelo Chefe de Sala, acabamos por saborear Filetes de Porco, com legumes, Bacon e Batata-Doce, facto este que nos entristeceu um pouco. No entanto, estava muito saboroso; a carne estava bem macia, com os temperos a condizer. Fantástico!

We moved on to the main course, which offered  the choice of fish or meat.

We decided to go for the meat option, which was a Peruvian Grilled Turkey with Pineapple, Crispy Bacon and Sweet Potato. By mistake of the Chef, justified by the Room Manager, we ended up being served the Pork Fillets, with vegetables, Bacon and Sweet Potatoes, which made us a little disappointed. However, it was very tasty; the meat was very tender, with matching seasonings. Fantastic!

Embora não constasse do Menu Executivo da Champagneria, fomos ousados e ariscámo-nos pelo Chocolate Gateau, acompanhado de uma bola de gelado de Maracujá. Linda combinação, parabéns ao Chef!

Even though it was not included in Champagneria’s Executive Menu, we dared to try the Chocolate Gateau, accompanied by a scoop of passion fruit ice cream.A beautiful combination, congratulations to the Chef!

Apesar de o Menu Executivo oferecer cervejas ou refrigerantes para bebidas, nós optamos por um Sumo natural de Ananás, Gengibre e Hortelã. Refrescante, doce e suave – recomendamos!

For beverages, the Executive Menu offers beers or soft drinks. However, we opted for natural Pineapple, Ginger and Mint juice. Refreshing, sweet and smooth – we recommend it!

  • Menu Executivo | Executive Menu  – 5.000,00 akz
  • Sumo Natural de Ananás | Natural Pineapple Juice – 1.400,00 akz
  • Chocolate Gateau – 2.550,00 akz
  • Espaço muito bonito
  • Linda decoração e apresentação dos pratos
  • Bom atendimento
  • Comida de qualidade

 

  • Very beautiful space
  • Beautiful decoration and presentation of the dishes
  • Good service
  • Quality food
  • Havia muitos mosquitos;

 

  • There were too many mosquitoes

Champagneria by Chill Out

Endereço | Address – Avenida Comandante Valódia, nº. 74, Luanda – Angola. 
Tel.: +244 922 314 514
Horário: Segunda à Quarta, das 12h à meia-noite | Quinta e Sexta, das 12h às 04h00 | Sábados, das 18h às 04h00
Opening times: Monday to Wednesday, from 12 p.m. to midnight | Thursday and Friday, from 12 p.m. to 04 a.m. |  Saturdays, from 06 p.m. to 04 a.m.
Classificação LNL | LNL rating: ****

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