Assador Lookal – Um restaurante com personalidade e bom tempero

In ****, Argentinian, Ilha de Luanda, Puxado / Upmarket $$$, Restaurants, Steakhouse by Luanda Nightlife1 Comment

Escrito por Apurado Paladar

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Vizinho do Lookal Marisqueira e do Lookal Ocean Club, o Assador Lookal é oferece pratos de carne em grande estilo e à beira-mar.

Ao entrar no restaurante, notará logo o requinte do lugar, através dos toques decorativos, cheios de personalidade, que tornam-no convidativo. As obras de arte são interessantes e a garrafeira de tamanho imponente põe em evidência que a escolha é ao gosto do freguês.

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Com duas áreas diferentes à disposição – interior e exterior -, a transição de uma para a outra é subtil na medida em que há poucas barreiras sólidas a dividí-las, mas é simultaneamente notável, pois uma passerelle de vidro translúcido recebe os nossos primeiros passos, ao entrarmos para a zona externa.

 

Sentados numa mesa à beira-mar, pedimos Empanadas [AKZ 1.400] como entrada. Uma versão mais crocante dos pastéis de massa tenra, a quantidade de óleo podia ser muito menor e o recheio de carne podia ter mais sabor. Não foi um bom começo, mas o cocktail que pedimos melhorou um pouco a sensação.

Feito com tequila Olmeca Chocolate, sumo de morango, hortelã e frutos silvestres, o cocktail Remember Me [AKZ 3.200] realmente não é de se esquecer. Decorado com um raminho de hortelã, cai perfeitamente bem num cenário tropical como o do momento. Ao contrário dos nossos receios, o sabor do chocolate deu um toque perfeito à bebida.

Como prato principal escolhemos o Carré de Cerdo [AKZ 6.200], que vinha acompanhado de Arroz Migas, um arroz feito com broa, espinafre e feijão frade. Devidamente temperado e com uma apresentação simples e prática de comer, o Carré estava simplesmente delicioso e o arroz, uma novidade gastronómica para nós, deixou-nos maravilhados com o bom gosto do chefe. Serve mencionar que, segundo o que nos foi informado, as guarnições costumam ser à parte.

Para sobremesa, tentamos pedir algo diferente, mas infelizmente nem todos os ingredientes estavam disponíveis, por isso optamos pelo Ananás Assado [AKZ 2.500], para ajudar-nos a digerir todo aquele Carré. Polvilhadocom um pouco de canela, foi o suficiente para terminarmos bem a refeição.

Quanto ao serviço, o garçon foi bastante atencioso, mas infelizmente não tinha muito conhecimento do que estava no menu, o que talvez seja algo a melhorar.

Contudo, os pratos estavam muito bem servidos e com um tempero muito agradável. Serve lembrar que o Assador Lookal serve pratos de carne, contendo somente um prato de peixe no menu.

Nós, como amantes de comida, voltaríamos pela óptima vista, pelos cocktails com nomes convidativos e para experimentar uma sobremesa com a personalidade da casa.

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Restaurante Assador Lookal

Endereço: Avenida Murtala Mohamed, Nº14, Ilha do Cabo, Luanda – Angola
Tel.: +244 936 000 021/22
Email: assador.lookal@gmail.com
Classificação LNL: * * * *


Assador Lookal – A restaurant with personality and good seasoning

Written by Apurado Paladar

Just next to Lookal Marisqueira and Lookal Ocean Club, Assador Lookal offers meat dishes in style and by the sea.

Upon entering the restaurant, you will soon notice the elegance of the place, through the decorative touches, full of personality, which make it inviting. The art works are interesting and the imposing size cellar demonstrates that the choice is the customer’s taste.

With two different areas available – indoors and outdoors – the transition from one to the other is both subtle, in that there are few solid barriers to divide them, and remarkable because a translucent glass catwalk takes our first steps as we enter into the exterior area.

Sitting at a table by the sea, we chose the Empanadas [AKZ 1.400] as starter. A crispier version of dough pastries with mincemeat, the amount of oil could be much smaller and the meat filling could have more taste. It was not a good start, but the cocktail we ordered made it a little better.

Made with tequila Olmeca Chocolate, strawberry juice, mint and berries, the cocktail Remember Me [AKZ 3.200] is really not to be forgotten. Decorated with a sprig of mint, goes perfectly well in a tropical setting as the one we were in. Unlike our fears, the taste of chocolate gave a perfect touch to drink.

For the main course we chose the Pork Rack [AKZ 6.200], which was served with Migas Rice, which is made with bread, spinach and cowpeas. Properly seasoned, with a simple presentation and easy to eating, the pork was simply delicious and the rice, a culinary novelty for us, let us marvel at the chief good taste. You should that, according to what we were told, the side dishes are often separate.

For dessert, we tried to order something different, but unfortunately not all the ingredients were available, so we chose the Roasted Pineapple [AKZ 2,500], to help us digest all that Rack. Sprinkled with a little cinnamon, it was good enough to finish the meal.

Regarding the service, the waiter was very attentive, but unfortunately did not have much knowledge of what was on the menu, which might be something to improve.

Nevertheless, the dishes were very well served and with a very nice seasoning. Let us remind you that Assador Lookal serves meat dishes, containing only one fish dish on the menu.

We, as food lovers, would come back for the great view, the cocktails with inviting names and to try a dessert with the personality of the house.

Restaurant Assador Lookal

Address: Avenida Murtala Mohamed, Nº14, Ilha do Cabo, Luanda – Angola
Tel.: +244 936 000 021/22
Email: assador.lookal@gmail.com
LNL Rating: * * * *

 

 

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