Uma pérola na cidade: La Bella Luanda

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O bonito restaurante Italiano-Português-Angolano La Bella Luanda, é a mais recente adição do Grupo Anjosan ao mundo culinário em Luanda, e um que você definitivamente não deve perder. Com o seu grande e acessível menu, jardim romântico e música ao vivo, esta joia está garantida a agradar todos que a visitam.

Por Lula Ahrens; Fotos: Keita Mayanda

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O grupo angolano Anjosan claramente encontrou a formula adequada para transformar os seus seis restaurantes em Luanda num sucesso, mesmo no meio de condições económicas desfavoráveis.

La Bella Luanda é realmente bella (linda) sem ser muito pretensiosa. Situada diretamente oposto ao edifício da Escom no centro da cidade de Luanda, entra-se pelo um pátio agradável. É bem iluminado, com um chão de pedra castanho, cor de terra, e paredes revestidas com plantas verdes.

Depois do pátio, dentro de um antigo edifício branco com suas janelas com borda de madeira, depara-se com um universo completamente diferente. Cadeiras roxas elegantes, áreas semi-privadas para casais ao longo das paredes, lustres e pinturas dão ao interior um aspeto de luxo. Tanto dentro e fora, encontrará algumas esculturas de pedra originais.

O interior dispõe de um palco para bandas que fazem atuações ao vivo todos os dias menos aos domingos. Note que este restaurante nunca fecha. Está sempre aberto para o pequeno-almoço, almoço e jantar, algo que raramente encontra em outro lugar em Luanda.

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Recomendamos que reserve com antecedência, principalmente aos fins de semana.

Diz José Carlos, CEO do Grupo Anjosan:

A nossa filosofia é oferecer um produto de alta qualidade a nível nacional. Cada um dos nossos restaurantes tem seu próprio conceito, mas estão todos enquadrados para o mercado Angolano. Apenas quatro por cento do nosso staff é estrangeiro; o resto é Angolano. Recebem treinamento extensivo em Angola, Portugal e Itália.

Comida e Bebida

Chegamos na quinta a noite por volta das 20h e encontramos o lugar quase totalmente cheio com uma mistura de clientes felizes, maioria Angolana.

Para começar a noite, pedimos uma caipirinha de limão que foi pura perfeição; esteticamente agradável, forte sem um sabor excessivo de álcool, e com uma boa consistência de gelo. Depois trocamos para o vinho branco da casa, o vinho português Versátil. Ficamos encantados ao descobrir que pode se pedir o vinho ao copo; um fenómeno raro em Luanda. A lista de vinhos é extensa, com várias opções Italianas.

Para a entrada, experimentamos a Bruschetta Capricciosa (2.500 AKZ); pão tostado com fiambre, queijo derretido, cogumelos, tomates e orégão, que enquadrou-se perfeitamente com o nosso vinho e nos fez querer pedir mais pratos do menu.

IMG_4066Bruschetta Capricciosa

A seguir, partilhamos uma boa Insalata con Aragosta (salada de lagosta, 2.500 AKZ) com molho a cocktail.

IMG_4037Insalata con Aragosta

Para o prato principal, escolhemos o prato Italiano Pizza Calzone (3.800 AKZ), e o prato Angolano Filleto All’Angolana (4.900 AKZ) feita com a cerveja local Cuca.

IMG_4070Pizza Calzone

O Calzone de Pizza foi agradável e bem apresentado. O nosso garçom da noite, o excelente e motivado Wilson Jorge, recomendou o Filleto All’Angolana. Escolheu bem porque a refeição tinha um gosto mesmo muito bom. Com carne tão tenrinha, e um molho cremoso tão rico e perfeitamente equilibrado no sabor, este prato mereceu uma medalha de honra.

IMG_4067Filleto All’Angolana

Para a sobremesa, pedimos a Mousse de Maracujá (850 AKZ) e a Tartaletta di Mele con gelato di limone al basílica (torta de maça com gelado de limão e manjericão, 1.500 AKZ). A torta de maça era meio picante, com uma crosta firme e um recheio de maça suave e ligeiramente alcoólico. Foi servido com sorvete, molho de chocolate e canela ralada. A mousse de maracujá estava excelente; espessa, cremosa, com aquele toque amargo da maracujá. O tipo de deleite que te pode deixar viciado.

IMG_4050Mousse de Maracujá

IMG_4064Tartaletta di Mele con gelato di limone al basílica

La Bella Luanda é um de seis restaurantes do grupo Português Anjosan na capital Angolana. Os outros são O Trovador e o 100 Maneiras no Maculusso, e O Kigrama em Talatona e Palanca. O Grupo Anjosan também participa em gestão de eventos e catering.

La Bella Luanda

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932 845 500


A Pearl in the city: La Bella Luanda

Italian-Portuguese-Angolan restaurant La Bella Luanda is Grupo Anjosan’s latest addition to Luanda’s culinary scene, and one you should not miss. With its large and affordable menu, romantic garden and live music, this jewel is guaranteed to please guests from all walks of life.

By Lula Ahrens

Angolan Grupo Anjosan has clearly found the right formula to turn its six Luanda restaurants into a success, even in the most challenging economic conditions.

La Bella Luanda is indeed bella [beautiful], without being overly pretentious. Located directly opposite the Escom building in Luanda’s city center, one enters a pleasant and pretty restaurant patio. It is nicely lit, with an auburn, earth-colored stone floor and cream-colored walls lined with green plants. 

Inside the antique white building with its wood-framed windows, one enters an altogether different universe. Elegant, classical purple chairs, semi-private dining areas for couples alongside the walls, chandeliers and quaint little paintings give the interior a luxurious feel.

Both in and outside, you will find some cleverly selected, unique sculptures in stone.

The inside area features a stage for bands who perform live every day except Sundays. Note that this restaurant never closes. It is always open for breakfast, lunch and dinner, something you rarely find elsewhere in Luanda.

Make sure you book in advance, especially during weekends.

Grupo Anjosan CEO José Carlos:

Our philosophy is to deliver a high-quality product at the national level. Each of our restaurants has its own concept, but they are all geared towards the Angolan market. Only four per cent of our personnel is foreign; the rest is Angolan. They receive extensive training in Angola, Portugal and Italy.

Food and Drinks

We arrived on Thursday night and found the place almost fully packed at 20:00 with a happy and diverse, mostly Angolan crowd.

To start the night, we ordered a Caipirinha, which was clearly the right choice: aesthetically pleasing, strong without tasting overly alcoholic with perfect ice consistency. After that we switched to the lovely Portuguese white house wine, Versátil, which – as we were delighted to discover – can be ordered by the glass; another rare phenomenon in Luanda. The wine list is extensive, with several Italian options.

For starters, we tried Bruschetta Capricciosa (2,500 AKZ); toasted bread with ham, melted cheese, mushrooms, tomatoes and oregano, which matched well with our wine and made us eager to try other dishes on the menu. Next, we shared a fresh Insalata con Aragosta [lobster salad, 2,500 AKZ] with cocktail sauce.

For mains, we went Italian with a Pizza Calzone (3,800 AKZ), and Angolan with a Filleto All’ Angolana (4,900 AKZ) made with local Cuca beer.

The Pizza Calzone was nice, and neatly presented. Our excellent, enthusiastic waiter for the night, Wilson Jorge, recommended the Filleto All’ Angolana. Rightly so; it was a taste of heaven. With beef this tender, and a creamy sauce this rich and well-balanced in flavour, this dish deserves a medal of honour.

For desert, we ordered Mousse de Maracujá [passion fruit mousse, 850 AKZ] and Tartaletta di Mele con gelato di limone al basilica [apple tart with lemon and basil ice cream, 1,500 AKZ].

The apple tart was tangy, with a firm crust and a soft, slightly alcoholic apple filling. It was served with ice cream, chocolate sauce and grated cinnamon.

The passion fruit mousse was excellent: thick, creamy deliciousness with a hint of passion fruit tanginess; the type of treat you get addicted to.

La Bella Luanda is one of Angolan Grupo Anjosan’s six restaurants in the Angolan capital. The others are La Bella Luanda in the city center, O Trovador, 100 Maneiras in Maculusso, and O Kigrama in Talatona and Palanca. 

Grupo Anjosan is also active in event management and catering.

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