Restaurante Tia Maria

In ****, Coqueiros, Portuguese, Restaurants by Luanda Nightlife1 Comment

Por Gabriela Teixeira

O Restaurante Tia Maria serve gastronomia portuguesa, com um menu de dar água na boca para todos os gostos. Possui uma variedade de pratos interessantes, a base de carnes, peixes e mariscos, bem como diversas bebidas e uma vasta carta de vinhos de alta qualidade e para todos os bolsos.

O slogan do restaurante retratou muito bem a nossa experiência gastronómica: “Onde comer é um prazer!”. Se quiser aumentar ainda mais esse prazer, recomendamos ir às sextas-feiras para curtir uma música ao vivo a partir das 21h. É o pacote completo para um bom relaxe depois de uma semana de trabalho e uma apelativa proposta para começar como deve ser o final de semana.

Tia Maria Restaurant serves Portuguese gastronomy, with a mouth-watering menu for all tastes. It has a variety of interesting dishes, including a wide range of meat, fish and seafood. Several different cocktails and an interesting variety of high quality wines are available to suit all budgets.

The restaurant’s slogan describes our gastronomic experience quite succintly: “Where eating is a real pleasure!”. If you want increased pleasure, we recommend going on Friday nights for the live music, from 9pm onwards. After a tough week of work, dinner at Tia Maria is just the right relaxation package and a great way to start the weekend.

O Restaurante Tia Maria está localizado na rua Francisco das Necessidades Castelo Branco, nos Coqueiros, bem ao lado do Clube de Ténis.

Se passar por essa rua, será muito difícil que uma enorme cabeça de leão feita de concreto não lhe chame a atenção. Parece mais a entrada de um zoológico, um restaurante chinês ou de algum país africano, mas na verdade é simplesmente o Tia Maria, um restaurante português.

Tia Maria Restaurant is located on Francisco das Necessidades Castelo Branco street, in Coqueiros, right next to the Tennis Club.

If you walk down this street, it will be very difficult for a huge lion’s head made of concrete not to catch your eye. It looks more like the entrance to a zoo, a Chinese or African restaurant, but it’s actually just Tia Maria, a Portuguese restaurant.

O espaço é muito acolhedor, com uma decoração rústica, estilo africano. As refeições são servidas num ambiente aberto nas laterais, com um tecto feito de palha tradicional. As mesas e cadeiras também são de madeira, enriquecendo ainda mais o charme do local.

Chamou-nos muito a atenção o ambiente arborizado (o que não é muito comum nos restaurantes de Luanda) e tranquilo: só se ouve o barulho da bola de ténis, um som bem agradável. Se quiser, ainda poderá apreciar algumas partidas de ténis.

Às sextas-feiras e aos fins-de-semana, o restaurante fica cheio e os clientes ficam bastante tempo a desfrutar do local. Se for com um grupo grande, recomendamos fazer reserva, para evitar ficar à espera.

The space is quite cozy, with a rustic, African-style décor. Meals are served in a wall-less, open dining area, topped by a traditional thatched roof. The tables and chairs are also made of wood, further enriching Tia Maria’s charm.

The presence of so many trees and plans definitely caught our attention, as it’s not very common sight in Luanda’s restaurants. Neither is the lack of noise: on some nights, you can only hear the pleasant sound of tennis balls being whacked, If you wish, you can even enjoy some tennis matches.

On Fridays and weekends, the restaurant usually gets full and guests spend quite some time enjoying the place. If you’re planning on going with a large group, we recommend booking to avoid waiting times.

De entrada, pedimos o couvert (pães, manteiga, pâté de atum, azeitonas pretas e verdes), que custou 1.200 AKZ/pessoa, e duas porções de queijo fresco (1.050 AKZ/cada).

O queijo fresco é muito conhecido em Portugal e ideal para entradas e para quem quer manter uma alimentação saudável.

As demais opções de entradas também eram muito interessantes: chouriço na brasa, choco frito, bacalhau, salada de polvo, entre outras. Como estávamos decididos a experimentar os famosos pratos de carne, achamos que um couvert e queijo fresco combinariam muito bem.

For the appetizers we ordered the couvert (breads, butter, tuna pâté, black and green olives) which cost 1,200 AKZ per person, and two servings of fresh cheese 1,050 AKZ each.

Fresh cheese is very well known in Portugal and an ideal starter for those who want to maintain a healthy diet.

The other entree options were also very interesting: chorizo sausage, fried cuttlefish, cod, octopus salad, among others. As we were determined to try the famous meat dishes, we thought a couvert and fresh cheese would be enough.

Tornedó ao molho de mostarda

Escolhemos 4 pratos diferentes: Tornedó à Tia Maria (6.85o AKZ), Tornedó ao molho de pimenta (6.800 AKZ), Bife ao molho de mostarda (6.300 AKZ), acompanhados de arroz ou batatas fritas e Lombinho de porco com bacon (6.80o AKZ) acompanhado de legumes refogados e arroz ou batatas fritas.

Tornedó ao molho de pimenta

O Tornedó Tia Maria, que leva o nome do restaurante, faz jus ao seu nome. Uma carne incrível, ao molho de alho e salsa.

Tornedó à Tia Maria

Fomos muito felizes na escolha dos pratos, pois todos estavam muito saborosos, as carnes bem macias, molhos deliciosos, óptima combinação dos acompanhamentos e pratos bem apresentados. As porções eram bem generosas para uma pessoa, especialmente o Tornedó Tia Maria.

O único constrangimento foi em relação ao ponto das carnes, pedimos ao ponto e as carnes vieram mal passadas. Chamamos o garçom que prontamente levou os pratos e trouxe-os em seguida.

Lombinho de porco com bacon

We chose 4 different dishes: Tornedó à Tia Maria (6,850 AKZ), Tornedó with pepper sauce (6,800 AKZ), Beef with mustard sauce (6,300 AKZ), accompanied by rice or chips and Pork tenderloin with bacon (6,800 AKZ) accompanied by sautéed vegetables and rice or chips.

Tornedó Tia Maria, named after the restaurant, lives up to its name. An incredible steak with garlic sauce and parsley.

We were very happy with our choice of dishes, as they were all very tasty, the meat very tender, and the sauces delicious. The side dishes were a great addition and everything we ate was well presented. The portions were very generous for one person, especially the Tornedó Tia Maria.

The only embarrassment was in relation to the meat doneness: we ordered them medium rare and they all came quite rare. We called the waiter, who promptly took our plates and corrected the mistake.

Pedimos duas sobremesas: Baba de Camelo (2.000 AKZ) e Mousse de Ananás (2.000 AKZ). A baba de camelo estava muito doce e com um sabor de ovos muito acentuado. A mousse de ananás era ananás picado com gelatina e natas. Deixou um pouco a desejar. Pelo valor esperávamos realmente uma mousse de ananás, conforme mencionado no menu.

Além dessas sobremesas, também havia outras opções interessantes: mousses de chocolate, maracujá e limão, arroz doce, pudim de leite “das deusas” (2.200 AKZ/cada), semi frio de café e doces variados, a 2.500 AKZ/cada, e frutas.

We ordered two desserts: Baba de Camelo (2,000 AKZ) and Pineapple Mousse (2,000 AKZ). The baba de camelo was very sweet and had a very pronounced egg flavor. The pineapple mousse was pineapple minced with gelatin and cream. It left a bit to be desired. For that price we were expecting a proper, real pineapple mousse, as mentioned in the menu.

Besides these desserts, there were also other interesting options: chocolate, passion fruit and lemon mousses, sweet rice, milk pudding “from the goddesses” (2,200 AKZ/each), semi-cold coffee, assorted sweets at 2,500 AKZ each, and fresh fruit.

Inicialmente, tentamos pedir mojito e caipirinha. Queríamos tanto uma caipirinha de múcua! Em seguida, o gerente ou dono do restaurante veio falar connosco, muito atenciosamente, a recomendar que seria melhor não pedirmos bebidas do bar, pois o barman havia faltado naquele dia.

Ele nos sugeriu uma sangria, que acabamos por aceitar. Pedimos de vinho tinto; afinal, iríamos comer carne. Estava muito boa!

Para a nossa surpresa, a sangria custou 9.500 AKZ (acima do valor da maioria dos melhores restaurantes em Luanda). Mas, pensando bem, se cada um tivesse pedido uma bebida, um mojito (2.900,00 AKZ) ou uma caiprinha (2.900,00 AKZ) por exemplo, o valor daria quase o mesmo. Contudo, o preço das bebidas é muito alto.

Depois do susto do valor da sangria, acabamos por pedir uma rodada de finos (600 AKZ/cada), para a conta não ficar tão pesada. Os finos estavam bem gelados.

Initially, we tried to order mojito and caipirinha, as we were especially craving Múcua caipirinhas. However, the manager or owner of the restaurant came to speak with us and very respectfully recommended that it would be better not to ask for drinks from the bar, as the bartender was absent that day.

He suggested a sangria, which we accepted. We ordered the red wine, as our main course was going to be meat, after all.. It was very well done.

To our surprise, the sangria cost 9,500 AKZ (priced above most of the best restaurants in Luanda). But, considering that if each one had ordered a drink, a mojito (2,900.00 AKZ) or a caiprinha (2,900.00 AKZ) for example, the price per person would be almost the same. Bottom line: drinks at Tia Maria are very expensive.

After the sangria price shock, we ended up asking for a round of pints (600 AKZ each), so that the final bill would still be manageable. The pints were very cold.

Os pratos não são baratos, estão no valor médio dos pratos com a mesma qualidade na cidade de Luanda. Assim como o valor do fino. Pelo custo beneficio, achamos que valeu muito a pena e sempre recomendamos esse restaurante.

The dishes are not cheap, they are within the average value of meals with the same quality here in Luanda. Just like pint prices. For the cost benefit, we thought it was well worth it and we always recommend this restaurant.

  • Pratos maravilhosos (deliciosos, carne macia, combinação dos complementos, qualidade dos ingredientes e óptima apresentação);
  • Atendimento impecável, garçom atencioso, simpático e atento (estava sempre por perto);
  • Ambiente muito agradável, acolhedor e bem frequentado;
  • Bem decorado, limpo e organizado;
  • Local seguro, tem um guarda que fica bem em frente ao restaurante e cuida dos carros também.
  • Wonderful dishes (delicious, soft meat, combination of side dishes, quality of ingredients and optimal presentation);
  • Impeccable service; attentive, friendly waiter (always around);
  • Very pleasant, warm and well-attended atmosphere;
  • Well decorated, clean and organized;
  • Safe place – they have a guard who is right in front of the restaurant and takes care of the cars too.
  • Ter mais de um funcionário capacitado para preparar bebidas como mojito e caiprinha, pois a falta de um funcionário não pode comprometer os serviços oferecidos;
  • Valor da sangria elevado. Se a nossa opção inicial foram bebidas que não poderiam ser preparadas naquele e dia, e a recomendação do gerente ou dono do restaurante foi a sangria, pensamos que poderiam nos ter dado um desconto no valor da sangria, como um gesto de cortesia;
  • Ter mais cuidado com o ponto da carne solicitada pelos clientes;
  • Melhorar a preparação da baba de camelo e da mousse de ananás. Achamos que não poderia ser classificada como uma mousse.
  • Have more than one employee trained to make drinks such as mojito and caiprinha, since the lack of an employee cannot compromise the services offered;
  • High drink prices. If our initial choice were drinks that could not be prepared on that day, and the recommendation of the manager or owner of the restaurant was the sangria, we thought they could have given us a discount on the price of sangria, as a courtesy;
  • Be more careful with how they cook their steaks – if we order medium-rare, we’d like medium-rare;
  • Improve the preparation of the baba de camelo and pineapple mousse. We thought the latter could not be classified as a mousse.

Voltaríamos por tudo: óptima comida, atendimento, ambiente super agradável, acolhedor e tranquilo.

Na próxima vez, iremos numa sexta-feira para curtir a música ao vivo, experimentar os pratos de bacalhau e a caiprinha de múcua. Ficamos curiosos em relação ao pudim de leite “das deusas” e mousse de chocolate. Reparamos que muitos clientes pediram a mousse de chocolate.

We would go back for everything: great food, attentive service, super nice atmosphere, warm and quiet.

Next time, we will go on a Friday night to enjoy live music, try the cod dishes and the caiprinha de mucua. We were curious about the milk pudding and chocolate mousse, as we noticed that many customers ordered the latter.

Restaurante Tia Maria

Endereço: Rua Francisco das Necessidades Castelo Branco, Coqueiros – Luanda
Tel: 927006003
E-mail: tiamariarestaurante@hotmail.com
Horário de atendimento: Domingo à sexta-feira das 12h às 0h. Não abre aos sábados. Às sextas-feiras tem música ao vivo às 21h.
Aceita reservas: Sim.
Classificação LNL: * * * *

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