Cervejaria Bracarense

In ***, Maianga, Portuguese, Restaurants by Luanda NightlifeLeave a Comment

Por Patrícia de Paula

Click here for English

Saúde! Cheers!, Santé ! ,Salud!, Gesundheit!…

São várias as formas de desejar saúde num bom brinde. Em plena quinta-feira à noite, fomos atrás desta experiência na Cervejaria Bracarense.

Entramos com a expectativa de viajar nos sabores dessa bebida produzida através da fermentação de cereais, em especial, cevada e malte. A carta de bebidas é muito variada mas no que diz respeito às cervejas…elas estão apenas no Menu. A única disponibilidade no local é de fino Cuca e cerveja Cuca ou Nocal.

Optamos pelo fino (450 AKZ o copo). Estava estupidamente gelado! Mas o que esperávamos era encontrar outras opções de cerveja, tal como o próprio cardápio mostra. Neste quesito, sentimo-nos um pouco insatisfeitos pela falta de variedade dentro da cervejaria.

É um ambiente calmo, aconchegante, com decoração rústica e acolhedora. É uma cervejaria que oferece um bom ambiente para celebrar em familia ou a dois. Tem um ambiente intimista.

Na realidade, o que de melhor encontramos dentro da cervejaria foi a comida. A variedade é ampla, mas as porções são pequenas. A nossa entrada foi a base de uma boa batata frita (350 AKZ) e azeitonas ao alho e azeite (200 AKZ), bons aperitivos para degustar com uma boa cerveja gelada.

Como pranto principal, uma deliciosa Francesinha à moda da casa , que é composta por bife, fiambre e salsichas, barrada com queijo e banhada num molho (3.300 AKZ), quente e apimentada, porém muitíssimo saborosa. Vem acompanhada de uma dose de batata frita (não consta no cardápio). E para apagar um pouco o sabor picante causado pela pimenta, degustamos um delicado Semi Frio de Bolacha (750 AKZ), uma taça generosa de creme de leite adocicado com bolachas trituradas na base e na cobertura da taça que compõe um sabor aveludado.

O restaurante é limpo e a prestação de serviço é rápida e atenciosa. Mas realmente sentimos falta de uma carta de cerveja com mais opções, como cervejas à base de trigo, escuras, artesanais ou de sabores mais variados.

Contudo, voltaríamos ao local, porém com maior interesse em desfrutar do cardápio em especial do que propriamente da cerveja ou do fino, aquele mesmo que encontramos nas roulottes do bairro.

A nossa conta foi um total de 5.050 AKZ, bem entregues pela satisfação dos sabores desfrutados.

Cervejaria Bracarense

Endereço: Rua Kwame Nkrumah, 26/28 – Maianga, Luanda.
Email: luanda.rest@gmail.com
Telefone: 222-721962 – 936 691 721
Horário: 8:00h as 22:00h
Classificação LNL: * * *


Saúde! Cheers !, Santé! , Salud !, Gesundheit! … 

There are several ways to wish for good health in a proper toast. On a typical Thursday night, this is the mood we were in as we sought out Cerverjaria Bracarense (Bracarense Beer Hall). 

We went in with the expectation of trying several different types of this drink produced through the fermentation of cereals, especially barley and malt. The drinks menu has a lot of variety, but as far as the beers are concerned…what a disappointment. Although the menu says otherwise, the only beer available for us to try is fino Cuca (Cuca on tap) and bottles of Cuca and Nocal. 

We opted for the fino (450.00 AKZ by the glass). It was ice cold! But what we expected was to find other beer options, as the menu itself shows. In this regard, we were somewhat dissatisfied with the lack of variety within the brewery. 

Cervejaria Bracarense is a quiet, cozy environment with rustic and welcoming decoration. It is a brewery that offers a good atmosphere in which to celebrate with family or with a friend, as it has a rather intimate ambiance. But ironically, the best we found inside the brewery was the food. 

There is a lot of variety, but portions are small. Our appetizer consisted of fries (350 AKZ) and olives with garlic and olive oil (200 AKZ), good food to accompany a frigid Cuca on tap.

For the main course we tried the delicious Francesinha ((3,300 AKZ), a typical Portuguese dish made with beef, ham, sausage and cheese on top of bread and soaked in sauce, served hot and spic.  It comes with French fries (not on the menu). To drown some of the spiciness, we had a delicate semi-cold wafer (750 AKZ), a generous bowl with a velvety flavor, for dessert. 

The restaurant is clean and the service provided is fast and attentive. But it’d be nice if they actually served different types of beer, seeing that they advertise themselves as a Cervejaria and all. 

However, we would return to the place, but with more interest in enjoying the food than the beer – we can drink the beer they offer in any neighborhood shack.

Our bill was a total of 5,050 AKZ, which was worth it for the food.

Cervejaria Bracarense

Address: Rua Kwame Nkrumah, 26/28 – Maianga, Luanda.
Email: luanda.rest@gmail.com
Tel: 222-721962 – 936 691 721
Opening times: 8a.m. to 10p.pm
LNL Rating: * * *

 *Foto de capa por Rui Gomes

Comments

comments