Hoje há um jantar enogastronómico no República

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Jantar enogastronómico no Restaurante República

em Prova Cega

com o Sommelier Hildérico Coutinho

ENTRADA

Crepes de bacalhau com molho bechamel

PEIXE

Filetes de pescada com recheio de banana e arroz selvagem

CARNE

Lombo de vaca no forno aromatizado com ervas e Vinho do Porto com puré de batata

SOBREMESA

Pudim de batata-doce

 

Prova Cega

NOTA 1: 4 vinhos serão servidos sem se saber de onde provêm e o que são …

NOTA 2: O jantar iniciar-se-á com uma tolerância máxima de 30 minutos.

 

DATA: 22 Abril 2016

HORA: 20h30

PREÇO: 12.500 Kz

LOCAL: Restaurante a República, Rua da Liberdade, 119 – Vila Alice

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